在過去的幾十年間,眾多餐飲品牌中,男人們瓦格瑪馬如罕見燈塔般閃耀,它帶來真正美味的食物,而像梅費(fèi)爾的米其林主演、受人愛戴的哈卡珊、泰國的布薩巴、廣東的雅瓦察、土耳其的雅瑪巴切等知名品牌,都與餐館老板艾倫?尤有著緊密聯(lián)系,艾倫?尤也被稱為 “有遠(yuǎn)見的人”。
位于拉斯維加斯楓丹白露綜合體內(nèi)的奇納俱樂部,由倫敦設(shè)計(jì)工作室圖書館打造品牌,這是一個(gè)超級高端的餐廳,提供 “深思熟慮的高級中國美食”,空間呈現(xiàn)出折衷、舒適且像俱樂部一樣的環(huán)境。艾倫?尤對建筑和設(shè)計(jì)有著深刻理解,其項(xiàng)目的這些方面是整個(gè)餐飲體驗(yàn)愿景中不可或缺的部分。工作室曾與艾倫?尤在先前項(xiàng)目中有過合作,此次為奇納俱樂部創(chuàng)造了華麗的視覺語言,以定制數(shù)字系統(tǒng)和抽象字母表為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)神秘之感。
在高端餐飲會(huì)所品牌設(shè)計(jì)中,神秘的想法隨處可見。其身份認(rèn)同中的字母不僅僅是傳遞信息的工具,更是核心設(shè)備,傳遞著遠(yuǎn)超語言的信息。兩個(gè) “C” 字母形狀被外推延伸成字母組合,在不同應(yīng)用中重復(fù)形成裝飾圖案,微妙而聰明。
設(shè)計(jì)靈感部分源于20世紀(jì)20年代上海的迷人歌舞表演者。彼時(shí),上海和北京的知識精英受西方文化藝術(shù)、音樂和設(shè)計(jì)影響,將其變?yōu)楠?dú)有的東西,如爵士樂演變成石臺曲風(fēng)格。奇納俱樂部的視覺語言與這種混合文化美學(xué)產(chǎn)生共鳴,字母由類似霓虹管的三維形狀構(gòu)成,尤其是發(fā)光綠色,十分獨(dú)特。這種顏色結(jié)合了新舊、傳統(tǒng)與技術(shù),為奢侈事物描繪新視覺參數(shù)。
在色彩選擇上,紅色雖與奢華搭配不意外,但高端餐飲會(huì)所品牌設(shè)計(jì)的紅色陰影大膽,能讓人眼前一亮。同時(shí),圖書館對高端品牌的重新定義更注重質(zhì)地,菜單等標(biāo)識的印刷應(yīng)用采用一系列優(yōu)質(zhì)材料和工藝,如屏幕印刷書布、未涂布高光澤墨水,由巴黎馬雷進(jìn)口商制作,被認(rèn)為是世界上最好的印刷廠出品。手工制作紙張用于筷子包裝等小微型元素,收據(jù)和信用卡放在漂亮盒子里,增加顧客的感激之情。
高端餐飲會(huì)所品牌設(shè)計(jì)品牌logo在需要時(shí)顯而易見,在不需要時(shí)也會(huì)適當(dāng)削減。字號以雕塑照明作品的形式出現(xiàn)在空間中,與內(nèi)部裝飾品并駕齊驅(qū)。菜單設(shè)計(jì)清晰、簡單、優(yōu)雅,如柏林鑄造廠迪納摩所言,字母形狀特殊卻不失美感,能為高級餐廳打造全新視覺效果,證明高價(jià)格的合理性。
設(shè)計(jì)這樣一個(gè)空間的標(biāo)識給設(shè)計(jì)工作室?guī)碛腥さ目紤]。與商業(yè)街上的餐館或貨架上的產(chǎn)品不同,奇納俱樂部不需要靠吸引注意力或脫穎而出,顧客因知曉它而前往。在高端餐飲會(huì)所品牌設(shè)計(jì)的例子中,品牌設(shè)計(jì)有更棘手的任務(wù),即體現(xiàn)艾倫?尤的眼光,微妙而自信地表達(dá)出拉斯維加斯有錢人所期待的階級水平和奢華,同時(shí)避免美食陳腔濫調(diào)和過時(shí)裝飾。廣州vi設(shè)計(jì)公司成功做到了這一點(diǎn),為高端餐飲會(huì)所品牌設(shè)計(jì)樹立了典范。
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